Flaschenfüllerei mit Zusatznutzen
Die neue Flaschenfüllerei der Hirsch-Brauerei, Wurmlingen, wurde am 13. Juli 2012 offiziell in Betrieb genommen. Das 3,5-Mio-EUR-Projekt bildet den Abschluss eines umfangreichen Modernisierungsprogrammes, das 1996 gestartet worden war. Herzstück der Anlage ist der weltweit einzigartige Füller zur Abfüllung von Kronkork-, Schraubverschluss- und Bügelverschluss-Flaschen. Die neue Füllerei bringt nicht nur eine Verdopplung der Abfüllleistung, sondern auch wesentliche Vorteile hinsichtlich der Geschmacksstabilität der Biere.
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