Zukunftsweisender Sudhausneubau im historischen Kleid

Die Brauerei H. Müller AG in Baden/Schweiz ist ein Familienunternehmen in vierter Generation, das 1897 vom Brauer Hans Müller gegründet wurde. Heute beschäftigt die Brauerei ca. 50 Mitarbeiter, die jährlich 70 000 hl Getränke produzieren. Den Modernisierungen in den Bereichen Würzeweg, Gär- und Lagerkeller, Hefemanagement und Flaschenfüllerei folgte nun das Sudhaus, das mit der weltweit ersten installierten Hybridkochung VarioBoil Hybrid einige Besonderheiten aufweist.

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