BrewingScience-Online-Recherche optimiert
Das Archiv der „BrewingScience – Monatsschrift für Brauwissenschaft“ ist mit seinen mehr als 30 000 Abstracts brau- und getränkewissenschaftlicher Publikationen von 1963 an eine der größten Datenbanken in diesem Fachbereich. Es dient Wissenschaftlern und allen an Brauwissenschaft Interessierten als Basis für eine erfolgreiche Online-Recherche.