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18.12.2012

In aller Kürze…

In der Lahnsteiner Brauerei und bei ihren Partnern finden zahlreiche Degustationen statt. Um die vielfältigen Sinneseindrücke besser erlebbar zu machen, gibt es ein spezielles Degustationsglas, den „Teku-Pokal“. Der Name entstand aus Namensteilen der geistigen Väter – Teo Musso, italienischer Braumeister und Craft Brewer, und der italienische Sommelier Kuaska (Lorenzo Dabove). Der  Teku-Pokal fasst 425 ml, der erste Eichstrich liegt bei 100 ml. Dort breitet sich das Bier mit einer größtmöglichen Oberfläche aus, die Aromen entfalten sich optimal. Feine Farbnuancen zeigen sich in allen Tönen. Durch das oben konisch zulaufende Glas kanalisieren sich alle Aromen hin zur Nase, die durch die breite Öffnung eintaucht..

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