Micro-Brewery eröffnet

Anfang März 2014 wurde in den Hamburger Schanzenhöfen die neue Micro-Brewery der Ratsherren Brauerei in Betrieb genommen. In der Entwicklungsbrauerei sollen saisonale Craft Beer-Sorten und limitierte Editionen entwickelt werden, die bei Erfolg auf der größeren Anlage ganzjährig gebraut werden. Die Leitung der Versuchsbraustätte übernimmt Ratsherrn-Braumeister Ian Pyle.

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