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20.05.2014

Mainfrankens erster Beerstore

In Erbshausen direkt an der Autobahnausfahrt Gramschatz wurde im Februar Mainfrankens erster Beerstore eröffnet. „Bei uns gibt es eine Vielfalt an besonderen Bieren, die es eben nicht im Super- oder Getränkemarkt gibt“, erklärt Ines Bergauer, Inhaberin von Ines‘ Beerstore. Vor sieben Jahren fing Bergauer beim HW Brauerei-Service GmbH & Co. KG an und übernahm bereits kurz darauf die Geschäftsführung, seitdem ist Bier das Metier der 29-Jährigen. Im letzten Jahr übernahm sie das Unternehmen – im Rahmen des Umzugs in ein neues Firmengebäude entstand dann die Idee für den Beerstore. Anfang des Jahres absolvierte Bergauer einen Biersommelierkurs in Bamberg und ist seitdem Würzburgs erste und einzige Biersommelière. Die meisten Biere werden direkt in den Brauereien eingekauft..

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