Expertenwissen vermittelt
Am 30. und 31. Oktober 2014 fand der diesjährige EHEDG (European Hygienic Engineering & Design Group)-Kongress zusammen mit der Fachmesse für Lebensmitteltechnik Cibus Tec in Parma, Italien, statt. Delegierte aus aller Welt nahmen teil, um bewährte Verfahren zur hygienischen Konstruktion von Maschinen und Anlagen für die sichere Produktion und Verarbeitung von Lebensmitteln und verwandten Produkten kennenzulernen und auszutauschen.