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03.02.2015

Not macht erfinderisch

Die deutschen Bierliebhaber sind verwöhnt, sie können zwischen Bieren von über 1300 einheimischen Brauereien auswählen. In anderen Ländern ist die Biervielfalt deutlich kleiner, dass es aber auch bei der Auswahl zwischen internationalem Braukonzern und neu gegründeter Präsidentenbrauerei interessante Geschmackserlebnisse zu entdecken gibt, zeigt Burundi. Helmut Geiger hat den ostafrikanischen Staat und seine Brauereien besucht und ist auf ungewöhnliche Bierkreationen auf Hirse- und Bananenbasis gestoßen.

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