Kapazität wird ausgebaut
Während Phase 2.50 – die Erweiterung auf 25 Mio hl – gerade im Entstehen ist, erhielt die Ziemann Holvrieka GmbH bereits den Auftrag für den nächsten Schritt: In Phase 2.75 wird die Kapazität der Compañía Cervecera de Coahuila, Piedras Negras/Mexiko, um weitere 2,5 Mio hl auf dann 27,5 Mio hl ausgebaut. Dazu wird Ziemann Holvrieka die Gär- und Lagerkapazität mit einem Dutzend 10-Meter-ZKTs vergrößern. Der Drucktankbereich erhält zusätzliche 15 Drucktanks mit einem Durchmesser von sechs Metern. Erweitert werden darüber hinaus Restbier- und Hefekeller um einen Restbiertank mit 309 hl und zwei Erntehefetanks mit jeweils 360 hl.
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