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05.07.2016

175 Jahre Wiener Lager

Das Jahr 2016 ist für Bierliebhaber in doppelter Hinsicht von großer Relevanz. So wurde vor 500 Jahren am 23. April 1516 vom Bayrischen Herzog Wilhelm IV das Deutsche Reinheitsgebot als erstes umfangreiches Werk zur Sicherung der Bierqualität erlassen. Aus österreichischer Sicht ist die Herstellung des ersten hellen, untergärigen Lagerbieres in der Brauerei Klein-Schwechat durch Anton Dreher den Älteren vor 175 Jahren ebenso bedeutsam.

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