Ein Ja zum Reinheitsgebot
Bayern ist Deutschlands Bierland Nummer 1: mehr als die Hälfte der bundesweit rund 1200 Brauereien sitzt im Freistaat. Das soll auch in Zukunft zu bleiben, wie Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt bei einem Besuch in der Brauerei Bischofshof in Regensburg kürzlich betonte. „Der Erhalt der mittelständischen Strukturen hat für mich eine hohe Priorität“, sagte der Minister, in dessen Zuständigkeitsbereich auch das Biergesetz und damit das Reinheitsgebot fallen. Er werde nicht am Reinheitsgebot rütteln und dies auch auf europäischer Ebene verteidigen, so der Minister.
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