Deutsch-mexikanisches Freundschaftsbier

Die Biertradition verbindet Deutschland und Mexiko schon immer miteinander. Im dualen Jahr 2016/17 präsentiert der mexikanische Brauereiverbund Cerveceros de México deshalb das „duale Bier“, ein Gemeinschaftsprojekt der beiden Nationen. Das Bier wurde Mitte September im Rahmen des mexikanischen Unabhängigkeitstages in der mexikanischen Botschaft in Berlin vorgestellt. „Das duale Bier wird das Flaggschiff des deutsch-mexikanischen dualen Jahres sein und wird als Brücke dienen zu anderen wichtigen Themengebieten wie Wirtschaft, Politik, Tourismus, Kunst, Gastronomie und die Zusammenarbeit in der Forschung“, erklärt Maribel Quiroga, Generaldirektorin der Cerveceros de México.

Das Lagerbier besitzt einen Alkoholgehalt von 5 Vol.-% und wurde von den erfahrensten Braumeistern Mexikos gebraut: Juan Carlos Cabada, Cuauhtémoc Moctezuma/Heineken México, Agustín Pérez, Grupo Modelo, und Rodolfo Andreu, Primus Brauerei. Aus Deutschland waren Harald Stückle, AB InBev, Sebastian Jakob, Nittenauer Brauhaus, und Andreas Hegny, Lemke Berlin, an dem Projekt beteiligt.