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17.01.2017

Brauhaus am Alex

Anfang November eröffnete die Brauerei Lemke, die in Berlin Mitte bereits seit 1999 Craft Biere braut, nach zwei Jahren Umbauzeit das Brauhaus Lemke am Alexanderplatz. Das ehemalige Brauhaus Mitte gehört bereits seit 2004 zur Lemke Familie. Auf einer Fläche von 700 m2 (600 Sitz- und 400 Terrassenplätze) wird die handwerkliche Bierproduktion mit den dafür notwendigen Rohstoffen thematisiert, Themen wie die Flaschenabfüllung und die Holzfasslagerung aufgegriffen und Bierstile aus aller Welt erlebbar gemacht.

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