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05.08.1993

Jeden Monat stirbt eine Brauerei

Jeden Monat stirbt eine Brauerei -- Mit gedämpftem Optimismus für die Zukunft präsentierte der Präsident des Bayerischen Brauerbundes e.V., Dr. Georg Schneider, in München den Geschäftsbericht für die Jahre 1990 bis 1992. Zugleich gingen er und sein Hauptgeschäftsführer Dr. Fritz Ludwig Schmucker auf exakt 174 Tage europäischen Binnen- Bier-Markt und dessen Auswirkung auf die bayerische Brauindustrie ein. Als Fazit lassen sich demnach folgende Aussagen zusammenfassen: Der Bier-Ausstoß wird auf den Wert von 1989 zurückgehen, die Zahl der bayerischen Brauereien wird konstant abnehmen, die Übriggebliebenen werden immer größer, an eine erneute Bierpreiserhöhung ist in absehbarer Zeit nicht zu denken, und das Reinheitsgebot bleibt oberstes Credo aller bayerischen Brauereien..

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