Wareneingangskontrolle von Verpackungsmitteln
Wareneingangskontrolle von Verpackungsmitteln -- Die Produktqualität wird nicht nur durch die Bierqualität bestimmt, sondern auch durch die Qualität der Verpackungsmittel. In seinem mit großem Beifall aufgenommenen Referat Wareneingangsprüfung von Verpackungsmitteln anläßlich der 81. Brau- und maschinentechnischen Arbeitstagung der VLB in Münster teilte Professor Eckhard Krüger, VLB, Berlin, am 16. März 1994 die Verpackungsmittel ein in primäre Verpackungsmittel, die direkt mit dem Produkt in Berührung kommen, in sekundäre und tertiäre. Zu den primären Verpackungen zählen Flaschen, Dosen, Fässer und Kronenkorken, zu den sekundären Etiketten, Leim, Kästen, Kartons, Six-Packs usw. und zu den tertiären z.B. die Paletten. Die sekundären und tertiären Verpackungen bezeichnete Prof.B.B.-techn.
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