Mittelstand muß Flagge zeigen
Anläßlich der Jahrestagung 1997 der Brau Ring, Kooperationsgesellschaft Privater Brauereien, gab deren 1. Vorsitzender Manfred Gebhardt-Euler, Wetzlar, am 3. Oktober 1997 in Salzburg seinen Jahresbericht. Gelassen, so Gebhardt-Euler konnten die Mitglieder der Kooperation das 1. World Beer & Beverage Forum vom 16. bis 18. September 1997 in München und die dort versammelte Crème de la Crème der internationalen Brauereibranche betrachten (s.a. „Brauwelt“ Nr. 39/40, 1997, S. 1784), weil der Mittelstand auch in Zukunft durchaus reelle Chancen hat, wenn er sich ein Beispiel aus anderen Branchen nimmt, wie z.B. aus der Backbranche. Viele hatten mit dem Aufkommen der Brotfabriken schon den Niedergang des Bäckers um die Ecke gesehen.
Der Kunde will die Vielfalt, die Auswahl und die Qualität.B.