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19.05.1999

Biergenuß und Gaumenfreuden

Mit dem Baden-Württembergischen Brauerbund und dem Hotel- und Gaststättenverband von Baden-Württemberg haben sich zum ersten Mal zwei regionale Verbände zusammengetan, um am 23. April 1999 den Tag des Deutschen Bieres gemeinsam zu feiern. Die deutschen Brauer erinnern an diesem Tag an die Verkündung des Reinheitsgebotes für Bier im Jahre 1516 durch Herzog Wilhelm IV. Baden und Württemberg waren nach der deutschen Reichsgründung 1871 die ersten Länder, die das Reinheitsgebot in ihre Rechtsordnung übernommen haben.
Anläßlich der Hogaka in Karlsruhe unterstrich Hauptgeschäftsführer Dr. Axel Stemmer vom regionalen Brauereiverband die Bedeutung der Gastronomie für die inzwischen wieder auf 170 angestiegenen Brauereien des Bundeslandes.
Dr. Friedrich G.
Laut Fretz werden am 23.

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