Mitgliederversammlung des Deutschen Mälzerbundes in Bamberg
Die 52. Mitgliederversammlung des Deutschen Mälzerbundes e.V., die dieses Jahr in Bamberg stattfand, wurde nicht zuletzt durch die Rohstoffdiskussion unter den verschiedensten Gesichtspunkten geprägt.
So stellte Präsident Gottfried Bauer in seiner Rede fest, daß es wiederum am richtigen Signal für die Erzeuger der Qualitätssommerbraugerste gefehlt habe. Die Konsequenz, vor der die Verbandsgremien schon seit langem gewarnt hatten, sei die auf ein vermutlich neues Rekordtief gefallene Braugerstenanbaufläche. Bauer vermied hier einseitige Schuldzuweisungen; angesichts der Bierausstoßzahlen in Deutschland und dem Rekordexport der deutschen Mälzereien bei gleichzeitig sinkenden Malzimporten trügen letztlich alle Marktteilnehmer zu der derzeitigen Situation bei. Dr..
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