Moderater Alkoholkonsum ist gesund
Zu dieser in Brauerkreisen sicher bekannten Feststellung kam auch eine Studie, die das Bundesministerium für Gesundheit initiiert hatte. Nach einer Meldung des Bayerischen Brauerbundes bestätigte die Studie die wiederholt vorgetragenen positiven Wirkungen regelmäßigen moderaten Alkoholgenusses auf das Risiko für eine koronare Herzerkrankung. Sie ermittelt eine maximale Risikoverminderung bei Frauen bei einem Alkoholkonsum von 14 bis 29 g/Tag und bei Männern von 29 bis 43 g/Tag. Diese beobachtete protektive Alkoholwirkung wird auf den Alkohol per se zurückgeführt und nicht auf einen spezifischen Getränketyp. Es handelt sich um Alkoholzufuhrwerte, bei denen der präventive Charakter des Alkohols weitgehend ausgeschöpft wird, während nachteilige Konsequenzen unwahrscheinlich sind..
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