Sachsen ist Bierland Nr. 3
In Vorbereitung auf den Tag des Deutschen Bieres lud der Sächsische Brauerbund zu einem Pressegespräch in das Feldschlößchen Stammhaus in Dresden ein und nutzte die Gelegenheit, über die Umsatzzahlen des letzten Jahres und die Aktivitäten in den Mitgliedsbrauereien am 23. April d. J. zu berichten.
Im Freistaat Sachsen produzierten im Kalenderjahr 2000 die 31 industriellen Brauereien und nunmehr 19 Gasthausbrauereien 8,439 Mio hl Bier. Bei einem Rückgang des Bierausstosses in Deutschland um ca. 3 Mio hl wurden im gleichen Zeitraum in Sachsen 100 000 hl Bier mehr hergestellt. Der Pro-Kopf-Verbrauch in Sachsen beträgt weiterhin 170 l/a gegenüber dem deutschen Durchschnittswert von 125,5 l/a. Diese Tatsache sollte sich auch in einem angemessenen Preis niederschlagen. April bzw..