Analyse und Ausblick
Im Rahmen der Hopfenbauversammlung in Au am 26. Juli ging Otmar Weingarten, Geschäftsführer des Verbandes deutscher Hopfenpflanzer e.V., auf den Hopfenmarkt 2002 ein und wagte erste Prognosen zur Ernte 2002.
Freihopfenpool hat sich bewährt
Der vergangene Markt 2001 hat wieder einmal gezeigt, dass es im Weltmarktgeschehen keine Logik gibt, und vor allem kein Marktgeschehen sicher vorhersehbar ist. Kaum begann die Hopfenernte 2001 wurde klar, dass der Handel doch mit teilweise erheblichen Überschüssen aus der Ernte 2000, noch dazu sehr teuer eingekauft, in die neue Ernte und den neuen Markt 2002 gehen musste. Dies führte im Ergebnis dazu, dass praktisch bis in den September und auch danach noch kaum ein Freihopfenmarktgeschehen in Gang kam. 13 000 Ztr.
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