Keine Alternative zum Deutschen Reinheitsgebot
„Malz, Wasser, Hopfen und Hefe werden auch künftig die vier natürlichen Rohstoffe unseres Bieres sein. Sie garantieren höchstmöglichen Gesundheitsschutz und eine kontrollierte Produktqualität. In Zeiten von Lebensmittelskandalen und akuter Verbraucherverunsicherung sagen wir mit Stolz und Überzeugung: Sächsisches Bier ist und bleibt ein natürliches, reines und vor allem köstliches Produkt aus besten Zutaten“, so der Präsident des Sächsischen Brauerbundes e.V., Dr. Hans-Wolfgang Lambrecht.