Zwei Brauer gewinnen den AgriFoodBusiness-Preis 2007
Erstmals in diesem Jahr hat die Verbindungsstelle Landwirtschaft-Industrie (VLI) ihre AgriFoodBusiness-Preise, unter anderem für innovative Geschäftsideen vergeben. Etwa 70 hochrangige Vertreter aus der Industrie, Politik und landwirtschaftliche Verbandsvertreter trafen sich auf Burg Schnellenberg/Sauerland, um den mit 5000 EUR dotierten Preis zu vergeben. Den Preis für die innovativste Geschäftsidee erhielten Felix Burberg und Martin Zarnkow vom Lehrstuhl für Technologie der Brauerei I der TU München für die Arbeit „Herstellung eines glutenfreien Bieres auf Basis von Rispenhirse“.
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