Fundiertes Wissen
Ende Oktober trafen sich die Absolventen des ersten, großen 8-semestrigen Studiengangs zum Dipl.-Ing. für Brauwesen und Getränketechnologie an der Technischen Universität München in Weihenstephan, der mit dem Wintersemester 1958/59 begann. Wie der damalige Semestersprecher Dr.-Ing. Alfred Schmitt anlässlich des Treffens in einer Mitteilung schrieb, waren zu dem neuen Studiengang, dem ersten vollakademischen, der die seitherige 6-semestrige Ausbildung zum Brauerei-Ingenieur ablöste, Hochschulreife und ein mindestens einjähriges Praktikum in einer Brauerei/Mälzerei oder einer artverwandten Branche erforderlich.
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