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27.04.2010

Olympiade der Biere mit Rekordergebnissen

Der World Beer Cup 2010, veranstaltet von der Brewers Association, Boulder, Colorado/USA anlässlich der Craft Brewers Conference in Chicago, brach alle Rekorde. Dieser weltweit größte Wettbewerb für Handelsbiere fand zum achten Mal statt. Er wird in einem zweijährigen Rhythmus abgehalten. In diesem Jahr hatten sich 642 Brauereien aus 44 Ländern sowie 47 US-Staaten mit insgesamt 3330 Bieren, eingeteilt in 90 verschiedene Kategorien, um Gold-, Silber- oder Bronzemedaillen beworben. Die international besetzte Jury vergab insgesamt 268 Medaillen an Brauereien aus 19 Ländern, von Australien und Italien bis hin zu Island und Japan. Die Brauereien aus der ganzen Welt, so Charlie Papazian, Präsident der Brewers Association, nehmen an diesem Wettbewerb teil, um Anerkennung für ihre Kreativität und ihre Braukunst zu erringen. „Der Gewinn einer Gold-Medaille erlaubt es, der Brauerei zu sagen, dass das Gewinnerbier weltweit das beste Bier in dieser Kategorie ist.“ Aus Deutschland errang in der Kategorie „Kellerbier/Zwickelbier“ (32 Meldungen) das Störtebeker Bio „1402“ der Stralsunder Brauerei GmbH, Stralsund, die Goldmedaille vor Viaemillia, Birrificio del Ducato, Roncole Verdi, Italien, und Hell In Keller, Uncle Billy‘s Brew & Que, Austin, Texas/USA.

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