Eingabehilfen öffnen

30.11.2010

Verleihung Bundesehrenpreise

Am 11. November wurden im Rahmen der Brau Beviale 2010 in Nürnberg die Bundesehrenpreise für Spirituosen und Fruchtgetränke durch das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) verliehen. Der Bundesehrenpreis ist die höchste Auszeichnung, die jährlich an deutsche Lebensmittelproduzenten verliehen wird, die bei den Qualitätsprüfungen der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) herausragende Gesamtergebnisse erreicht haben. Marlies Dumsky, DLG, wies in Ihrer Eröffnungsrede darauf hin, dass Qualität auch vom Kunden wahrgenommen werden müsse. Die Auszeichnungen bei Bier und Fruchtgetränken wurden bereits zum dritten Mal verliehen, wohingegen die Auszeichnung bei den Spirituosen erstmalig erfolgte. Insgesamt 21 Fruchtgetränkehersteller und 17 Spirituosenunternehmen erhielten die begehrten Medaillen in Gold, Silber und Bronze. Die Preise in Gold erhielten bei den Spirituosen die Edelbrennerei A. J. Dirker, Mömbris-Niedersteinbach und bei den Fruchtgetränken die WeserGold Getränkeindustrie, Rinteln. Prof. Achim Stiebing, DLG, betonte die Bedeutung der Säfte als Basis für eine gesunde Ernährung und verwies auf die Herausforderungen bei der Beurteilung neuer Produktkreationen, die eine ständige Anpassung der Qualitätskriterien notwendig mache. Er blickte zurück auf 125 Jahre DLG und spannte dabei den Bogen vom ersten Qualitätswettbewerb für Bier im Jahre 1891 bis hin zur einmillionsten DLG-Probe im November 2010. Stiebing zu Folge können auch im Niedrigpreissegment schlechte Produkte dauerhaft nicht erfolgreich sein.

Brauwelt-Newsletter

Newsletter-Archiv und Infos

Pflichtfeld

Brauwelt-Newsletter

Newsletter-Archiv und Infos

Pflichtfeld

BRAUWELT unterwegs