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10.10.1996

Fränkisches Brauereimuseum Bamberg: Frühjahrsexkursion ins Berchtesgadener Land und nach Salzburg.

Für die rund 50 Teilnehmer der Frühjahrsexkursion galt es zunächst, die Schönheiten des Berchtesgadener Landes zu erkunden. Danach ging es zu der 1988 gegründeten Brenner Bräu in Bischofswiesen. Die Besichtigung der Gasthausbrauerei führte der Braugeselle Bernhard Reuscher, der jährlich circa 700 hl unter- und obergäriges Bier produziert. Bei einem zünftigen Bischofswiesener Abend fand der erste Tag seinen Ausklang. Am nächsten Tag stand der Besuch von Stiegl's Brauwelt in Salzburg auf dem Programm. Die größte Privatbrauerei Österreichs wurde 1492 gegründet und hat einen Jahresausstoß von gut 600 000 hl Bier. Der technische Betriebsleiter der Stiegl Brauerei, Dipl.-Ing. Schreiner, führte die Gäste durch dieses einmalige Erlebnis-Museum. Danach folgte die Heimfahrt nach Bamberg..

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