Österreich: Kleines Minus im Bierausstoß
Österreich: Kleines Minus im Bierausstoß -- Zur Eröffnung der 43. Arbeits-tagung des Bundes Österreichischer Braumeister und Brauereitechniker gab der Präsident des Bundes, Dipl.-Ing. Franz Zeilinger, Innsbruck, am 9. September 1993 in Villach einen Überblick über das österreichische Braugewerbe. Dabei wies er darauf hin, daß der Bierausstoß der 64 österreichischen Brauereien, darunter zwölf Gasthausbrauereien, in den ersten sieben Monaten des laufenden Jahres um 0,8% gesunken ist. Im Jahre 1992 hatte der Bierausstoß in Österreich rund 12 Mio hl betragen, 1,7% weniger als im Vorjahr. Davon entfielen 33,5% auf Faß- und Tankbier, das eine leichte Zunahme gegenüber dem Vorjahr erzielen konnte. Der Bierabsatz über den Lebensmittelhandel ist um einen Prozentpunkt auf 56% gestiegen. 1. 1992 rd..