Betriebswirtschaftliche Tagung 1995
Betriebswirtschaftliche Tagung 1995 -- Am 9. und 10. März 1995 fand zum achten Mal die Betriebswirtschaftliche Tagung für die Lebensmittelindustrie in Freising-Weihenstephan statt. Die Tagung, die unter der Schirmherrschaft der Arbeitsgemeinschaft der Bayerischen Ernährungswirtschaft (ABEW) stand, wurde von der Unternehmensberatung Weihenstephan veranstaltet; mit der Leitung und Organisation war Prof. Dr. Rudolf Krüger betraut worden. Jörg Pretzel, Vice-President der A. C. Nielsen GmbH, Frankfurt/M., begann die Vortragsreihe mit einem Blick auf die Entwicklung und den heutigen Stand von Handelsmarken im Lebensmittelbereich. Dies wird durch den Einsatz klassischer Werbung und spezieller Aktivitäten am Point of sale (POS) dokumentiert.
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