Zur Besetzung des Lehrstuhles Technische Mikrobiologie und Technologie der Brauerei II in Weihenstephan
Zur Besetzung des Lehrstuhles Technische Mikrobiologie und Technologie der Brauerei II in Weihenstephan -- Wo immer sich die Brauwelt in den letzten Wochen traf, ob auf nationaler oder internationaler Ebene, wurde über die Nachfolge von Professor Dr. Siegfried Donhauser als Inhaber des Lehrstuhles für Technische Mikrobiologie und Technologie der Brauerei II heftig diskutiert. Die Süddeutsche Zeitung widmete diesem Thema in ihrem Lokalteil Freisinger Neueste Nachrichten am 20. März 1993 sogar eineinhalb Seiten. An dieser Stelle soll, ohne auf die dort angeführten, zum Teil mehr spekulativen Hintergründe einzugehen, nur der Stand der Dinge aufgezeigt werden. Nachdem der Lehrstuhl von Professor Dr. Normalerweise stellt die Fakultät eine Berufungsliste mit drei Kandidaten auf..