Flensburger Brauerei - höchste Produktivität im technischen Bereich
Flensburger Brauerei - höchste Produktivität im technischen Bereich -- Die Deutsche Brau-Kooperation hielt ihre 15. Techniker- und Braumeistertagung am 3. und 4. 12. 1992 in der Flensburger Brauerei Emil Petersen GmbH & Co. KG unter Leitung von Dipl.-Brm. Steffen Thorwest, Technischer Direktor der Brauerei, ab. Die Teilnehmer hatten dabei die Gelegenheit, diese interessante Brauerei, die sich heute in allen Bereichen bis hin zur Betriebsdatenerfassung und Mitarbeiterführung auf dem neuesten Stand präsentiert, kennenzulernen. Die ausführliche Betriebsbesichtigung und die Einzelvorträge der leitenden Mitarbeiter brachten eine Fülle von Informationen, die sicher für die anwesenden Praktiker aus den Mitgliedsbetrieben der Brau-Kooperation von großem Nutzen waren..
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