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07.08.1995

Braugerstenverein Nord-Ost: Braugetreidetag in Sachsen.

Der Braugerstenverein Nord-Ost führte am 6. und 7. Juli 1995 seine diesjährige Braugerstenrundfahrt in Mittelsachsen durch. Geschäftsführer Dr. H. Zimmermann lud in diesem Jahr nicht nur die Fachkollegen aus den Mälzereien ein, sondern auch Vertreter aus sächsischen und überregionalen Brauereien und dehnte inhaltlich die Informationsveranstaltung und die Besichtigungsfahrt am nächsten Tag auch auf Brauweizen aus. Gastgeber des ersten Tages war das Freiberger Brauhaus. Die Veranstaltung begann mit einem Bericht von Dr. M. Eßlinger zum Stand des Brauereineubaues. Am Modell erläuterte er den Bauablauf und die technische Einrichtung der neuen Braustätte. Noch in diesem Jahr wird mit dem Bier aus dem ersten Sud die Einweihung gefeiert.-Landw. R. Ladenberger. Dipl.- Agr.-Ing.a. Dr.

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