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06.11.1997

Sommerfest der Fachschaft Brauwesen und Lebensmitteltechnologie

Traditionelles Sommerfest. Anläßlich des Fakultätstages der Fakultät Brauwesen, Lebensmitteltechnologie und Milchwissenschaft am 4. Juli veranstaltete die Fachschaft ihr traditionelles Sommerfest vor dem Lebensmitteltechnikum in Weihenstephan. Wie auch in den vergangenen Jahren hatten sich wieder viele Brauereien - insgesamt 100 - aus dem gesamten Bundesgebiet bereit erklärt, das Fest mit ausgewählten Spezialitäten zu unterstützen.
Nachdem Dr. habil. Thomas Hackensellner das erste Faß professionell mit zwei Schlägen angestochen hatte, nutzten die ca. 2500 Gäste die Gelegenheit, aus dem berauschenden Angebot das für sie beste Bier herauszufinden..

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