4. Flaschenkellerseminar
Der Lehrstuhl für Brauereianlagen und Lebensmittel-Verpackungstechnik der TU München veranstaltet am 2. und 3. Dezember 1997 unter Leitung von Univ.-Prof. Dr.-Ing. Horst Weisser in Freising-Weihenstephan das 4. Flaschenkellerseminar.
Programm
Dienstag, 2. Dezember 1997
q 14.00 Uhr: Univ.-Prof. Dr.-lng. H. Weisser: Begrüßung;
q 14.15 Uhr: Dipl.-lng. S. Jirikovsky: Entstehung von Scuffing – Grundlagen und Auswirkungen;
q 15.00 Uhr: Dipl.-Math. M. Scharbrodt: DV-gestützte Abfüllplanung;
q 15.45 Uhr: Kaffeepause;
q 16.00 Uhr: Dr.- Ing. M. Lotz, Fa. Pall, Filtrationstechnik: Laugenrückgewinnung durch Membrantrennverfahren;
q 16.45 Uhr: Dr.- Ing. habil. Th. Hackensellner, Lst. f. Energie- u.00 Uhr: Buffet;
Mittwoch, 3. Dezember 1997
q 9. H.
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