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17.09.1998

Confructa Preis 1998 an Ullrich Kollmar

Der diesjährige „Confructa“-Preis, verliehen von der Redaktion Flüssiges Obst anläßlich der 38. Internationalen Fruchtsaft-Woche in Stuttgart, ging an Ullrich Kollmar von der Gebrüder Bellmer GmbH & Co. KG, Niefern-Öschlbronn. Chef-Redakteurin Evi Friedel bekräftigte in ihren einführenden Worten, daß der Preis nicht den Erfolg eines Unternehmens würdigt, sondern den Mut und Pioniergeist, um aus einer Vision Realität werden zu lassen. Das Unternehmen Bellmer habe all diese Voraussetzungen erfüllt und mit der Entwicklung der modernen Fruchtbandpresse, die auf den Erfahrungen der Siebbandtechnik basieren, einen Meilenstein bei der Herstellung von Fruchtsäften gesetzt. „Wir müssen hier bis in den Herbst 1982 zurückgehen..

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