2. Sommertage Getränkewirtschaft – voller Erfolg
Am 27. und 28. August 1998 fanden in Leipzig die 2. Sommertage der Getränkewirtschaft unter dem Motto „Die Getränkewirtschaft zwischen Optimismus und Realismus“ statt. Als Veranstalter zeichneten Rüdiger Ruoss, Chur/Schweiz und Antje Stickel, Verlagsleiterin der „Lebensmittelzeitung“ aus der Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag, Frankfurt, verantwortlich. Die Themen reichten von Innovationen über Nachfolgeregelungen, Trendgastronomie und Szenegetränke sowie erfolgreichen Marketingkonzepten aus der Bier- und Weinbranche bis hin zu Electronic Commerce, der allgemeinen wirtschaftlichen Entwicklung in Deutschland und zum amerikanischen Biergroßhandel. Die „Brauwelt“ werden über die einzelnen Referate noch detailliert berichten.
Die 2.
Lt. Diese repräsentierten 70% bzw. h..
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