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11.05.2000

PIVEX-Goldpokal 2000

Im Rahmenprogramm der Internationalen Messe für Brauereien und Mälzereien Pivex in Brünn findet alljährlich der Qualitätswettbewerb der besten Biere in Tschechien statt. In diesem Jahr beteiligten sich 36 Brauereien mit 94 Biermarken in den vier Kategorien um diese Auszeichnung:
q Helle Biere (Pilsner), Stammwürzegehalt 11 … 12%;
q Helle Schankbiere bis 10% Stammwürze;
q Dunkle Schankbiere bis 10% Stammwürze;
q Spezialbiere über 13% Stammwürze.
Die Bewertung der dafür gemeldeten Biere erfolgt wie üblich in zwei Runden. In der ersten Runde führt das Forschungsinstitut für die Brauindustrie Prag die chemisch-analytische Bewertung durch. In diesem Jahr erhielten diese Auszeichnung:
In der 1.
In der 2.
In der 3.
In der 4.p.). A..

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