Bierseminar mit dem Deutschen Hausfrauen-Bund
Der Baden-Württembergische Brauerbund und die Gesellschaft für Öffentlichkeitsarbeit der Deutschen Brauwirtschaft veranstalteten am 26. und 27. Januar 2000 zusammen mit dem Landesverband Württemberg des Deutschen Hausfrauen-Bundes ein Bierseminar. Ort der Veranstaltung war Fischer’s Brauhaus in Mössingen/Landkreis Tübingen. Ziel des Seminars war die umfassende Information der rund 25 Hauswirtschaftsmeisterinnen über das Produkt Bier, seine Herstellung, Geschichte und die positiven gesundheitlichen Aspekte des Biergenusses.
Die Teilnehmerinnen zeigten sich kritisch und interessiert, vor allem auch bei der Sortenverkostung. Im praktischen Teil der Veranstaltung wurde Fischer’s Brauhaus unter Leitung von Brauereibesitzer Heinrich Fischer eingehend besichtigt..
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