B + D Shanghai 2001
Die 2. Fachmesse für Brau- und Getränketechnik findet vom 6. – 9. März 2001 im Shanghai Everbright Convention & Exhibition Center statt, da das SEC vom Januar 2001 an umgestaltet wird. Nach einer Meldung der Messe München stehen rd. 8000 m2 Fläche in einer Halle zur Verfügung. Thematisch werden die neuesten Technologien für die Herstellung, Abfüllung und Verpackung aller Getränke, vom Bier über AfG und Wasser bis hin zum „liquid food“, gezeigt. Darüber hinaus geht es auch um neue Techniken für die Prozeßautomation und Qualitätskontrolle.
An der B + D Shanghai 99 haben 127 Aussteller aus 11 Ländern teilgenommen.
Veranstalter der B + D Shanghai ist die Messe München..