Roland-Berger-Seminar: Wo ist der Weg zu neuen Marktsegmenten?
Zum 26. Mal führte die Unternehmensberatung Roland Berger & Partner ihr Management-Seminar für die Brauindustrie durch. Erstmals fand es im Rahmen der BRAU am 14. und 15. November in Nürnberg statt, man wollte auch ein Zeichen der Verbundenheit zur mittelständischen Brauwirtschaft setzen. Unter dem Thema „Der Weg zu neuen Marktsegmenten“ referierten namhafte Experten der Branche. Doch Neues, Überraschendes gibt es zur Zeit wenig, für den Brauer-Mittelstand waren die Themen zu national, kontinental oder auch global angelegt. Und selbst das Publikumsinteresse hielt sich im Vergleich zu den Veranstaltungen der vergangenen Jahre in München in deutlichen Grenzen. Für jede Brauerei stelle sich die Frage, selbständig zu agieren oder eine Kooperation einzugehen.
Dr.