Deutscher Braumeister- und Malzmeister-Bund
Exkursion. Am Jahresanfang besuchte die Landesgruppe Sachsen die Margon Brunnen GmbH in Burkhardswalde.
Ende des 19. Jahrhunderts entdeckte der Firmengründer Moritz Gössel im Müglitztal zwischen Erzgebirge und Elbe die erste Mineralquelle. Der Legende nach wurde eine Frau auf Grund der Behandlung mit diesem Quellwasser von einem schweren Augenleiden befreit, so dass der erste Brunnen als "Augenquelle" in die Geschichte des 1903 gegründeten Unternehmens einging. Moritz Gössel kreierte ob der Vorzüglichkeit seines Kurwassers den patentierten Markennamen "Margon" und erhielt bereits im Jahre 1904 die höchste Qualitätsauszeichnung auf der Lebensmittelausstellung in Hamburg-Altona. Im Anschluss hörten die Teilnehmer der Exkursion einen kurzweiligen Fachvortrag von Herrn Florian Spraul, Fa..
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