Flensburger präsentieren Innovationskraft
Am 28. und 29. November trafen sich die Techniker der Deutschen Brau-Kooperation zu ihrer Jahrestagung in der Flensburger Brauerei. Neben einem umfangreichen Tagungsprogramm nutzen die Teilnehmer aus 37 Brauereien Deutschlands und Österreichs die Gelegenheit, sich auszutauschen und den Betrieb zu besichtigen.
Investitionen in die Zukunftssicherheit
Technischer Direktor Werner Sauer gab den Technikern einen Überblick über die Investitionen in der Flensburger Brauerei seit 1997 und analysierte ihre Auswirkungen auf Personal- und Technikkosten. Über 26,59 Mio EUR flossen in den zurückliegenden fünf Jahren in die Aufrüstung der Technik. Highlights bei den Investitionen waren 1998/1999 die Flaschenabfüllung, 2000 der Sudhausumbau und 2001 die neue Flaschensortieranlage..
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