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05.09.2002

Exkursion nach Meißen, Dresden und Wernesgrün

Für die 50 Teilnehmer der Frühjahrsexkursion galt der erste Besuch der Meißner Schwerter Brauerei. Die Brautradition geht hier bis ins Jahr 1460 zurück und gilt als älteste Privatbrauerei Sachsens. Im Gewerbegebiet Meißen-Ost entschloss man sich im Jahre 1997 zum Neubau einer leistungsfähigen und modernen Braustätte mit Gaststätte. Der Brauereiausschank mit seinem "bierig gemütlichen" Ambiente lässt den Blick auf das kupferverkleidete Zwei-Geräte-Sudwerk zu. Es werden zur Zeit jährlich rund 18 000 hl Bier hergestellt. Man füllt nur Fassbier, Flaschenbier lässt man lohnabfüllen. Gebraut werden die untergärigen Sorten: Privat Pils, St. Afra Dunkel, Red Lager und ein besonderes German Porter (Starkbier). Eine Besichtigung der schönen Stadt Meißen, schloss sich an. Hier begrüßte Dr.00 - 17..

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