Gaswechselvorgänge im Keg

Dipl.-Ing. Felix Wagner, KHS TILL GmbH, Kriftel, und zugleich Doktorand bei Prof. Weisser, sprach auf dem 9. Flaschenkellerseminar 2002 in Weihenstephan über Gaswechselvorgänge im Keg und deren prozess- und qualitätsrelevante Bedeutung. Die Gaswechselvorgänge im Keg-Innenraum erfolgen durch Ein- und Ausströmen eines anderen Spülgases.

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