Biermischgetränke: Konzeption, Herstellung, Rechtsfragen

Dieses aktuelle Thema (s.a. Brauwelt Nr. 12, 2003, S. 328 und Nr. 13, 2003, S. 368) war der Schwerpunkt des "6. Bad Kissinger Brauertages", veranstaltet vom Labor Romeis, Oberthulba, am 26. und 27. März 2003 in Weißenhorn.

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