Information für Brauer
Forschung, Lehre, Beratung, Information und Dienstleistung für die Brau-, Malz- und Getränkeindustrie sind seit über 100 Jahren die fünf Arbeitsgebiete der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB). Auf der BRAU Beviale informieren Leiter und Mitarbeiter der Forschungsinstitute und Abteilungen über aktuelle Studien zu allen Bereichen des Brauwesens und der Getränkeindustrie. Die PR- und Verlagsabteilung stellt Fachbücher für die Brau- und Getränkeindustrie sowie die Fachzeitschrift "Brauerei-Forum" vor. VLB-Tagungen sowie die Ausbildung von Braumeistern und Brau-Ingenieuren, auch in englischer Sprache, knüpfen weltweite Netzwerke. Das Dienstleistungsspektrum der VLB umfasst neben Beratung zu sämtlichen Feldern der Getränkewirtschaft auch Auftrags-Analysen..
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