42. Mälzereitechnische Arbeitstagung in Planegg
Am 15. und 16. Oktober 2003 fand, organisiert von der Doemens Seminar GmbH, die 42. Mälzereitechnische Arbeitstagung in Planegg bei München statt. 40 Teilnehmer aus dem In- und Ausland sowie 15 Referenten aus der Malz- und Brauindustrie, von Institutionen der landwirtschaftlichen und brautechnologischen Forschung und Beratung, Erzeuger- und Brauerverbänden, der Zuliefererindustrie und einer Agentur für Umweltmarketing konnte Dr. Wolfgang Stempfl, einer der Geschäftsführer von Doemens begrüßen. Schon einer echten Tradition folgend, richtete auch das Bayerische Staatsministerium für Landwirtschaft und Forsten, vertreten durch Herrn Ministerialrat Franz Donauer, Grußworte an das Auditorium. Im ersten Fachvortrag beschäftigte sich Dr. Die Betriebskosten hielten sich in Grenzen..
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