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25.08.2005

Forschung für die Getränketechnologie von morgen

Forschung für die Getränke­technologie von morgen - unter diesem Motto wird sich der Forschungsstandort Weihen­stephan gemeinschaftlich an der drinktec 2005 (Halle B4 Stand 315/414) beteiligen. Die TU München mit dem Wissenschaftszentrum Weihenstephan tritt zusammen mit der Fachhochschule Weihenstephan und dem Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV auf. Mit der Messe München GmbH, als enger Partner, werden sieben Lehrstühle und zwei Institute ihr breites Forschungsspektrum auf dem Gebiet der Getränkeproduktion sowie unterschiedlicher flüssiger Lebensmittel vorstellen. Informa­tionen gibt es über funktionelle Verpackungsmaterialien, Testcenter für aktive Verpackungen und Behälter, Recycling. ..

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