Mit viel Schwung in die Zukunft
Mit neuen Ideen, gestrafftem Veranstaltungsprogramm und gezielter inhaltlicher Ausrichtung wappnet sich die VLB für die Zukunft. Dr. Hans-Georg Eils, InBev Deutschland und Vorsitzender des Technisch-Wissenschaftlichen Ausschusses (TWA) der VLB, zeigte den Anwesenden bei der TWA-Abschlusssitzung die Risiken, aber auch die Chancen angesichts der Entwicklungen in der Brauindustrie auf: Der offene Erfahrungsaustausch – sowohl zwischen Wissenschaft und Praxis als auch zwischen Zulieferern und Brauerei – über technische, analytische und rechtliche Fragestellungen ist auch in Zeiten zunehmender Arbeitsbelastung des Einzelnen wünschenswert, da der Informationstransfer zu einem deutlichen Wissensvorsprung führt.
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