Wissenschaft für die Praxis
Das konstatierten die Teilnehmer des 39. Technologischen Seminars den Organisatoren! Die gute Zusammenstellung der Themen und die verständliche Ableitung praxisrelevanter Tipps aus den wissenschaftlichen Erkenntnissen zogen viele Brauer aus dem In- und Ausland an. Und so war bereits die erste Seminar-Woche in Weihenstephan gut besucht.